随着文化的发达和商业区的兴盛，徽州出现徽班、徽戏。民间对演戏、看戏相当极积。歙县每个较大的村镇，都建有砖木结构的永久性的戏台，尽管这种戏台的高度、宽度、深度都很不够，每逢佳节喜庆，还是要专场演出数日的。

   有的村镇虽没有固定性的戏台，但都有搭盖临时戏台的风习。这种临时戏台是很有特色的，它全用木材构成，台柱、台承、台屏、台板等，全是活动的“构件”，演戏完毕，好可“拆台”保存。台板距地面高度一般两米有余。台屏辟有“出将”、“入相”上、下场门各一，特大戏中则辟有四门；屏之中部，简陋者悬巨幅布画为饰，华丽者则施以油漆彩绘。台板与台顶约四米多，台顶覆盖篾篷或布篷，可以遮蔽阳光雨露。有的地方搭两座戏台，选两个戏班同时演出，这叫做“大对台”。

   每场演出一般程序为闹头场、戏头、跳“加官”、正戏、杂戏。闹头骊主要是打锣鼓，俗话说“锣鼓响脚板痒”，听见锣鼓声，大家就四面八方云集到戏台下来。戏头是一场简短的、没有什么故事情节与人物形象的歌舞。跳“加官”是一对戴着大头面具的演员，演一些风趣的，随意的动作。正戏是主题，每场通常上演折子戏或连本戏，文戏、武戏相间演出。杂戏是一、两出短小风趣的杂耍节目。

   现在演戏比过去有了很大的改进，一般都是专业剧团或业余剧团上演，有古装戏。也有现代戏，观看演出的人不减当年，几里路外的亲戚朋友都公赶去观看。